TY  - GEN
T1  - Calidad bromatológica y nutricional en alimentos
A1  - Delfino Ricardo
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - Alfa Beta
YR  - 2000
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-1007
OP  - 191
CN  - 612.3
SN  - 9874317302
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos
KW  - Control de calidad
KW  - Calidad bromatología
KW  - Calidad nutricional
KW  - Calidad
ER  -