TY  - GEN
T1  - Uva y derivados como antioxidantes
A1  - Vargas María Luz
LA  - Español
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-10321
OP  - 190
KW  - nutrición
KW  - antioxidantes
KW  - fenoles
KW  - radicales libres
KW  - Tesis de nutrición
KW  - polifenoles
KW  - uva
KW  - malbec
ER  -