Salinas Rolando D. (2000). Alimentos y nutrición: Introducción a la bromatología (3. ed.). Buenos Aires: El Ateneo.
Citación estilo ChicagoSalinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 3. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 2000.
Cita MLASalinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 3. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.