Cita APA

Salinas Rolando D. (2000). Alimentos y nutrición: Introducción a la bromatología (3. ed.). Buenos Aires: El Ateneo.

Citación estilo Chicago

Salinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 3. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 2000.

Cita MLA

Salinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Introducción a La Bromatología. 3. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 2000.

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