TY - GEN T1 - Nutrición para educadores A1 - Mataix Verdú José LA - Español PB - Fundación Universitaria Iberoamericana YR - 2005 ED - 2. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11139 OP - 728 CN - 612.3 SN - 8479786760 KW - Nutrición KW - Leche KW - Alimentación infantil KW - Leche materna humana KW - Consumo de alimentos KW - Proteínas KW - Lípidos KW - Vitaminas KW - Minerales KW - Agua KW - Lácteos KW - Malnutrición KW - Grasas comestibles KW - Higiene de los alimentos KW - Derivados de la leche KW - Tablas de alimentación ER -