TY - GEN T1 - Normas ISO-IRAM e inocuidad alimentaria en los sistemas de BPM su aplicación en servicios de alimentación A1 - Ante Eliana Alicia LA - Español UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11145 KW - Nutrición KW - Normas técnicas KW - Normalización KW - Normas de mantenimiento KW - Manufactura KW - Buenas prácticas KW - Tesis KW - Tesis de Nutrición KW - Normas ISO KW - Normas IRAM KW - Servicios de alimentación KW - Normas KW - Herramientas de calidad KW - alimentación ER -