Cita APA

Jay James M. (1994). Microbiología moderna de los alimentos (3. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1994.

Cita MLA

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1994.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.