TY  - GEN
T1  - Norma argentina IRAM 14067-4 análisis sensorial. productos lácteos : ensayo de categorización por puntuación. parte 4: queso
A1  - IRAM
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - IRAM
YR  - 2002
ED  - 2. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11617
OP  - 12
NO  - Contenido: Sensory analysis - dairy products scoring test. part 4 : Cheese
NO  - Corresponde a la revisión de la norma IRAM 14067-4:1996
CN  - 664.07 Caja no. 29
KW  - Normas Tecnicas
KW  - Control de calidad
KW  - Control de calidad en el proceso
KW  - Productos lácteos
KW  - Queso
KW  - Norma IRAM-ISO
KW  - Gestión de calidad
KW  - Analisis sensorial
KW  - Evaluacion sensorial
KW  - Ensayo de categorizacion por puntuación
ER  -