TY  - GEN
T1  - Norma argentin IRAM 20015 análisis sensorial : identificación y selección de descriptores para establecer un perfil sensorial por el método multidimensional
A1  - Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - IRAM
YR  - 2002
ED  - 1. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11624
OP  - 33
NO  - Sensory analysis - identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach
CN  - 664.07 Caja no. 29
KW  - Normas Tecnicas
KW  - Control de calidad
KW  - Control de calidad en el proceso
KW  - Norma IRAM-ISO
KW  - Gestión de calidad
KW  - Analisis sensorial de alimentos
KW  - Evaluacion sensorial
KW  - Ensayo
KW  - Métodos de ensayos
ER  -