TY - GEN T1 - Norma argentina IRAM 20018 A1 - IRAM LA - Español PP - Buenos Aires PB - IRAM YR - 2002 ED - 2. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11627 OP - 27 NO - Sensory analysis. Methodology. Magnitude estimation method CN - 664.07 Caja no. 29 KW - Normas Técnicas KW - Control de calidad KW - Norma IRAM-ISO KW - Gestión de calidad KW - Análisis sensorial KW - Evaluación sensorial ER -