TY  - GEN
T1  - Norma argentina IRAM 20006* análisis sensorial. metodología : iniciación y entrenamiento de los evaluadores en la detección y reconocimiento de olores
A1  - Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - IRAM
YR  - 2004
ED  - 2. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-11634
OP  - 21
NO  - Sensory analysis. methodology. initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours
NO  - *Corresponde a la revisión de la edición de Diciembre de 1996, la que esta segunda edición anula y reemplaza
CN  - 664.07 Caja no. 29
KW  - Normas Tecnicas
KW  - Control de calidad
KW  - Control de calidad en el proceso
KW  - Norma IRAM-ISO
KW  - Gestión de calidad
KW  - Analisis sensorial
KW  - Evaluacion sensorial
KW  - Ensayos
KW  - Métodos de ensayo
ER  -