Cita APA

Blum Max. (1997). Fortificación de alimentos: Una estrategia clave para terminar con la desnutrición por deficiencia de micronutrientes. Basilea [Suiza]: Nutriview.

Citación estilo Chicago

Blum Max. Fortificación De Alimentos: Una Estrategia Clave Para Terminar Con La Desnutrición Por Deficiencia De Micronutrientes. Basilea [Suiza]: Nutriview, 1997.

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Blum Max. Fortificación De Alimentos: Una Estrategia Clave Para Terminar Con La Desnutrición Por Deficiencia De Micronutrientes. Basilea [Suiza]: Nutriview, 1997.