TY  - GEN
T1  - Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
A1  - Bender Arnold E.
LA  - Español
PP  - Zaragoza
PB  - ACRIBIA
YR  - 1994
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-1410
OP  - 341
CN  - REF. 612.303
SN  - 8420007579
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