TY  - GEN
T1  - Nutrición y bromatología
A1  - Kuklinski Claudia
LA  - Español
PP  - Barcelona
PB  - Omega
YR  - 2003
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-15525
OP  - 410
CN  - SEDE CENTRAL 641
SN  - 8428213305
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos
KW  - Hidratos de carbono
KW  - Metabolismo energético
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Sede Central
KW  - Bromatología
KW  - Dieta mediterránea
KW  - Dietas occidentales
ER  -