Cita APA

Jay James M. (1973). Microbiología moderna de los alimentos. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.

Cita MLA

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.

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