TY  - GEN
T1  - Virus de transmisión alimentaria avances y retos
LA  - Español
PP  - Zaragoza
PB  - ACRIBIA
YR  - 2008
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-15831
OP  - 253
NO  - Traducido por Dr. Jesús García Sánchez
CN  - SEDE CENTRAL 576.8
SN  - 9788420011547
KW  - Nutrición
KW  - Microbiología
KW  - Alimentos
KW  - Virus
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Bacterias
KW  - Sede Central
KW  - Enfermedades alimentarias
KW  - Norovirus
KW  - Transmisión alimentaria
ER  -