TY  - GEN
T1  - Tratado de nutrición vol. 2 : composición y calidad nutririva de los alimentos
A1  - Gil Hernández Ángel
LA  - Español
PP  - Madrid
PB  - Médica Panamericana
YR  - 2013
ED  - 2a. ed. 1a reimp., junio 2013
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-16192
OP  - 786
NO  - El ejemplar es 2ª edición 2010, 1ª reimpresión junio 2013
CN  - SEDE ESTE 612.3
SN  - 9788498353471
KW  - Nutrición
KW  - Bioquímica
KW  - Sede Este
ER  -