TY  - GEN
T1  - Leches modificadas. Intolerancia a la lactosa nuevas opciones generadas por las nuevas tecnologías en la producción de alimentos
A1  - García Carolina
LA  - Español
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-17381
OP  - 63
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos
KW  - Garantía de calidad
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Tesis de nutrición
KW  - Alimentación
KW  - Bromatología
KW  - Leche
KW  - Intolerancia láctica
ER  -