TY - GEN T1 - Tratado de nutrición volumen 3 : composición y calidad nutritiva de los alimentos A1 - Gil Hernández Ángel LA - Español PP - Madrid PB - Médica Panamericana YR - 2017 ED - 3. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-18227 OP - 783 NO - Sitio web complementario: www.medicapanamericana.com/nutricion/gil CN - SEDE CENTRAL 612.3 SN - 9788491101925 KW - Nutrición KW - Bebidas KW - Toxinas KW - Sede Central KW - Alimentación KW - Calidad nutricional KW - Complementos alimenticios KW - Pescados KW - Mariscos KW - Aditivos alimentarios KW - Toxicología de los alimentos ER -