Casp Vanaclocha Ana, & Eequena José Abril. (1998). Procesos de conservación de alimentos. Madrid: Mundi-Prensa.
Citación estilo ChicagoCasp Vanaclocha Ana, y Eequena José Abril. Procesos De Conservación De Alimentos. Madrid: Mundi-Prensa, 1998.
Cita MLACasp Vanaclocha Ana, y Eequena José Abril. Procesos De Conservación De Alimentos. Madrid: Mundi-Prensa, 1998.
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