TY  - GEN
T1  - Capsicum y sus derivados en Iberoamérica aspectos agrícolas, científicos, tecnológicos y económicos
A1  - CYTED subprograma IV \"Biomasa como fuente de productos químicos y energía
LA  - Español
PP  - La Paz
PB  - Gráfica Express
YR  - 2001
ED  - 1. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-2639
OP  - 343
NO  - Contiene anexo \"Pimientos dulces y picantes en la cocina Iberoamericana\"
CN  - 641.3
SN  - 9990501076
KW  - Producción agrícola
KW  - Cultivo de ají
KW  - Manejo de cultivo de ají
KW  - Producción de ají deshidratados
KW  - Comercialización de ají deshidratados
KW  - Pimiento
KW  - Chili
KW  - Chilli
KW  - Ají
KW  - Capsicum
KW  - Botánica
KW  - Manejo de cultivo
KW  - Mecanización labores agrícolas
KW  - Plagas
KW  - HPLC
KW  - Cromatografía de gases
KW  - Espectrometría de masas
KW  - Cromatografía capa fina
ER  -