TY - GEN T1 - Cómo degustar los vinos manual del catador A1 - Ratti Renato LA - Español PP - Madrid PB - Mundi-Prensa YR - 2000 ED - 2. ed., rev. y ampliada UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-2833 OP - 153 CN - 663.2 SN - 8471149400 KW - Vino KW - Bebidas alcohólicas KW - Bebidas espirituosas KW - Degustación KW - Catación KW - Técnica de catación KW - Reglas de catación KW - Análisis sensorial KW - Sensaciones gustativas ER -