TY - GEN T1 - Código alimentario argentino actualizado volumen 1-a A1 - De la Canal Juan J. LA - Español PP - Buenos Aires PB - De la Canal YR - 1994 UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-3048 CN - SEDE VALLE DE UCO REF. 641 KW - Legislación alimentaria KW - Aditivos para alimentos KW - Elaboración de alimentos KW - Envasado de alimentos KW - Etiquetado de alimentos KW - Higiene de los alimentos KW - Inspección de los alimentos KW - Política alimentaria KW - Protección del consumidor KW - Sede Valle de Uco KW - Código alimentario KW - Industria alimentaria KW - Alimentos conservados KW - Aditivos KW - Rotulación KW - Alimentos cárneos KW - Alimentos grasos KW - alimentos lácteos KW - Alimentos farináceos KW - Alimentos azucarados KW - Alimentos vegetales KW - Bebidas fermentadas KW - Bebidas alcohólicas KW - Colorantes ER -