TY  - GEN
T1  - Tabla de composición química de alimentos
A1  - Mazzei María Emilia
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
YR  - 1995
ED  - 2. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-3163
OP  - 241
CN  - REF. 641
KW  - Nutrición
KW  - Química de alimentos
KW  - Nutrientes
ER  -