TY  - GEN
T1  - Tabla de composición química de los alimentos recopilación de datos analíticos del Instituto Nacional de la Nutrición\"Pedro Escudero\"
A1  - Salinas Rolando D.
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - [s.n.]
YR  - 1997
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-3606
OP  - 91
NO  - El libro es fotocopia
NO  - Mat. Ref.
CN  - REF. 641
KW  - Nutrición
KW  - Composición química de alimentos
ER  -