Vochelle J. (1969). Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos. Barcelona: Aedos.
Citación estilo ChicagoVochelle J. Frío Industrial Y Doméstico En La Conservación De Los Alimentos. Barcelona: Aedos, 1969.
Cita MLAVochelle J. Frío Industrial Y Doméstico En La Conservación De Los Alimentos. Barcelona: Aedos, 1969.
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