TY - GEN T1 - Utilización de alimentos tropicales frijoles tropicales A1 - ONU LA - Español PP - Roma PB - ONU YR - 1991 UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-3647 OP - 80 CN - 641.3(213) SN - 9253027770 KW - Alimentos KW - Leguminosas KW - Producción de legumbres KW - Fermentación de las legumbres KW - Garbanzo KW - Guandú KW - Pasta de guandú KW - Guisante KW - pasta de guandú KW - Almorta KW - Kallú KW - Frijol caballero KW - Frijol Mungo KW - Lenteja KW - Frijol arroz KW - Vainas verdes KW - Frijol de Lima KW - Judía escarlata KW - Haba KW - Pastas de haba KW - Altramuces KW - Caupí KW - Frijol de Groa KW - Jícama KW - Leguminosas arbóreas KW - Fermentación de granos maduros KW - Tamarindo ER -