TY - GEN T1 - Utilización de alimentos tropicales raíces y tubérculos A1 - ONU LA - Español PP - Roma PB - ONU YR - 1990 UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-3671 OP - 66 CN - 641.3(213) SN - 9253027754 KW - Alimentos KW - Cultivos de raíces KW - Productividad de la yuca KW - Producción fécula de yuca KW - Ñame KW - Producción de ñame KW - Batata KW - Papa KW - Oca KW - Ulluco KW - Yacón KW - Añu KW - Maca KW - Maranta ER -