TY - GEN T1 - Higiene y toxicología de los alimentos A1 - Hobbs Betty C. LA - Español PP - Zaragoza PB - Acribia YR - 1997 ED - 3. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-4214 OP - 478 CN - 613.2 SN - 8420008389 KW - Toxicología KW - Higiene alimentaria KW - Control de plagas KW - Industria alimentaria KW - Política sanitaria KW - Contaminación de alimentos KW - Intoxicación alimentaria KW - Envenenamiento KW - Intoxicaciones KW - Instalaciones para industrias alimentarias KW - Equipos par industrias alimentarias KW - Toxicología de los alimentos ER -