TY  - GEN
T1  - Alimentos y bebidas higiene, manejo y preparación
A1  - Comblence Lambertine Leonie
LA  - Español
PP  - México, D.F.
PB  - CECSA
YR  - 2000
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-4218
OP  - 161
CN  - 613.2
SN  - 9682610907
KW  - Elaboración de alimentos
KW  - Envasado de alimentos
KW  - Almacenamiento de alimentos
KW  - Toxicología
KW  - Higiene alimentaria
KW  - Industria alimentaria
KW  - Política sanitaria
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Intoxicación alimentaria
KW  - Envenenamiento
KW  - Intoxicaciones
KW  - Manipulación de los alimentos
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Toxicología de los alimentos
ER  -