TY - GEN T1 - Higienización alimentaria curso de estudios A1 - Jernigan Anna Katherine LA - Español PP - Buenos Aires PB - Glem YR - 1975 UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-514 OP - 69 CN - SEDE CENTRAL 613.2 KW - Higiene de los alimentos KW - Almacenamiento de alimentos KW - Elaboración de alimentos KW - Servicios alimentarios KW - Alimentos KW - Sede Central KW - Manipulación de alimentos KW - Presentación de alimentos ER -