Longrée Karla, & Blake Gertrude G. (1972). Técnicas sanitarias en el manejo de alimentos (1. ed.). México: Pax-México.
Citación estilo ChicagoLongrée Karla, y Blake Gertrude G. Técnicas Sanitarias En El Manejo De Alimentos. 1. ed. México: Pax-México, 1972.
Cita MLALongrée Karla, y Blake Gertrude G. Técnicas Sanitarias En El Manejo De Alimentos. 1. ed. México: Pax-México, 1972.
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