Salinas Rolando D. (1988). Alimentos y nutrición: Bromatología aplicada a la salud. Buenos Aires: El Ateneo.
Citación estilo ChicagoSalinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Bromatología Aplicada a La Salud. Buenos Aires: El Ateneo, 1988.
Cita MLASalinas Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Bromatología Aplicada a La Salud. Buenos Aires: El Ateneo, 1988.
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