TY  - GEN
T1  - Alimentos y nutrición Bromatología aplicada a la salud
A1  - Salinas Rolando D.
LA  - Español
PP  - Buenos Aires
PB  - El Ateneo
YR  - 1993
ED  - 2. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-567
OP  - 235
CN  - 614.31
SN  - 9500203332
KW  - Nutrición
KW  - Carne
KW  - Leche
KW  - Alimentación infantil
KW  - Bromatología
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Alimentación
ER  -