TY - GEN T1 - Análisis de vinos, mostos y alcoholes A1 - Madrid Cenzano Javier LA - Español PB - Mundi Prensa YR - 2003 ED - 1. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-6054 OP - 321 CN - 663.2 SN - 8489922764%8484761320 KW - Vino KW - Viticultura KW - Enología KW - Vitivinicultura KW - Análisis de vinos KW - Mosto ER -