TY - GEN T1 - Enología A1 - Maveroff Aquiles LA - Español PP - Mendoza PB - Edición del autor YR - 1949 ED - 1. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-6464 OP - 511 CN - 663.2 KW - Vitivinicultura KW - Vino KW - Viñas KW - Química agrícola KW - Enología KW - Proceso vitivinícola KW - Bodegas de Mendoza KW - Composición química del vino KW - Productos alcohólicos ER -