TY  - GEN
T1  - Elaboración y crianza del vino tinto aspectos científicos y prácticos
A1  - Zamora Marín Fernando
LA  - Español
PB  - Mundi-Prensa
YR  - 2003
ED  - 1. ed.
UL  - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-6563
OP  - 225
CN  - 663.2
SN  - 8489922888%8484761304
KW  - Vino
KW  - Vino tinto
KW  - Elaboración del vino tinto
KW  - Crianza del vino tinto
KW  - Enología
KW  - Vinificación
KW  - Barricas
ER  -