TY - GEN T1 - Microbiología enológica fundamentos de vinificación A1 - Suárez Lepe José Antonio LA - Español PP - Madrid PB - Mundi-Prensa YR - 2004 ED - 3. ed. UL - https://umaza.bibliosistemas.com/catalogo/Record/UMA-6567 OP - 716 CN - SEDE CENTRAL 663.2 SN - 8484761843 KW - Vino KW - Viticultura KW - Microbiología enológica KW - Vinificación KW - Vitivinicultura KW - Enología ER -