Garda María Rita. (1999). Introducción a las técnicas de manejo de los alimentos: Volumen 2. Buenos Aires: Eudeba.
Citación estilo ChicagoGarda María Rita. Introducción a Las Técnicas De Manejo De Los Alimentos: Volumen 2. Buenos Aires: Eudeba, 1999.
Cita MLAGarda María Rita. Introducción a Las Técnicas De Manejo De Los Alimentos: Volumen 2. Buenos Aires: Eudeba, 1999.
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