Cita APA

Jay James M. (2002). Microbiología moderna de los alimentos (4. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2002.

Cita MLA

Jay James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2002.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.