Normas de calidad de alimentos y bebidas

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Madrid Vivente [i.e. Vicente] A., Madrid Cenzano J.
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	MUNDI-PRENSA 2001
Edición:	1. ed.
Materias:	Alimentos Bebidas Control de calidad Normalización Elaboración de alimentos Envasado de alimentos Análisis de alimentos Normas de calidad

Descripción
Descripción Física:	540 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:	8489922489%8471148528

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