Hobbs Betty C., & Roberts Diane. (1997). Higiene y toxicología de los alimentos (3. ed.). Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoHobbs Betty C., y Roberts Diane. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1997.
Cita MLAHobbs Betty C., y Roberts Diane. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1997.
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