Nutrición para educadores

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mataix Verdú José, Carazo Marín Emilia, Martínez de Victoria Muñoz Emilio
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Díaz de Santos 1995
Materias:	Nutrición Leche Alimentación infantil Leche materna humana Consumo de alimentos Proteínas Lípidos Vitaminas Minerales Agua Lácteos Malnutrición Grasas comestibles Higiene de los alimentos Derivados de la leche Tablas de alimentación

Descripción
Descripción Física:	453 p. : il.
ISBN:	8479782099

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