|
|
|
|
| LEADER |
01001nam 2200349#c 4500 |
| 001 |
UMA-11145 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
20230415 193700 |
| 008 |
071218suuuu#### ##########||||#0#spa#d |
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 337 |
|
|
|a no mediado
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|
| 901 |
|
|
|a T2333
|
| 080 |
|
|
|a NUT
|
| 245 |
|
|
|a Normas ISO-IRAM e inocuidad alimentaria en los sistemas de BPM
|b su aplicación en servicios de alimentación
|c autor: Eliana Alicia Ante ; director: Lic. Isabel Gattás, tutora: Lic. Susana Gallar
|
| 100 |
|
|
|a Ante
|b Eliana Alicia
|
| 650 |
|
|
|a Nutrición
|
| 650 |
|
|
|a Normas técnicas
|
| 650 |
|
|
|a Normalización
|
| 650 |
|
|
|a Normas de mantenimiento
|
| 650 |
|
|
|a Manufactura
|
| 650 |
|
|
|a Buenas prácticas
|
| 650 |
|
|
|a Tesis
|
| 650 |
|
|
|a Tesis de Nutrición
|
| 650 |
|
|
|a Normas ISO
|
| 650 |
|
|
|a Normas IRAM
|
| 650 |
|
|
|a Servicios de alimentación
|
| 650 |
|
|
|a Normas
|
| 650 |
|
|
|a Herramientas de calidad
|
| 650 |
|
|
|a alimentación
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 300 |
|
|
|a 37, [12] p.
|