Tratado de nutrición y alimentación nutrientes y alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mataix Verdú José
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ergon 2009
Edición:	1. ed. ampliada
Materias:	Nutrición Metabolismo energético Alimentación Regimen alimentario Malnutrición Valor nutritivo Trastornos de la nutrición Nutrientes Estado nutricional Balance energético e hídrico

Descripción
Descripción Física:	v. 1 : il. color, tablas ; 23 cm.
ISBN:	9788495199843

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