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Industrias lácteas
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Industrias lácteas
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Agenjo Cecilia César
Formato:
Libros domicilio
Lenguaje:
Español
Publicado:
Madrid
Espasa Calpe
1948
Edición:
2. ed.
Materias:
Leche
Productos lácteos
Industrias lácteas
Microbiología de la leche
Lechas conservadas
Industria quesera
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
595 p. : il.
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