Los alimentos y su manejo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garimaldi Ubaldo
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Macchi 1968
Materias:	Alimentos Aceites comestibles Alimentos deshidratados Alimentos ricos en proteínas Carne Carne de ternera Carne de vacuno Cereales Hortalizas Recetas Productos lácteos Sede Central Alimentación Glúcidos Lípidos Minerales Vitaminas Elaboración de alimentos Leche Carnes Legumbres Frutas Bebidas alcohólicas Grasas y aceites

Descripción
Descripción Física:	623 p.

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