Control de costos de alimentos y bebidas I

Control de costos de alimentos y bebidas I

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Youshimatz Nava Alfredo
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: México Diana 1986
Edición:1 ed. , 4a. imp.
Materias:
Costos
Contralor de costos
Contralor de alimentos
Almacenamiento de mercaderías
Recepción de mercaderías
Políticas de compras

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