Técnicas sanitarias en el manejo de alimentos
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libros domicilio |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México
Pax-México
1972
|
| Edición: | 1. ed. |
| Materias: |
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| 245 | |a Técnicas sanitarias en el manejo de alimentos | ||
| 100 | |a Longrée |b Karla | ||
| 100 | |a Blake |b Gertrude G. | ||
| 650 | |a MANIPULACION DE ALIMENTOS | ||
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| 300 | |a 316 p. | ||
| 260 | |a México |b Pax-México |c 1972 | ||
| 250 | |a 1. ed. | ||