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El color en las aceitunas de mesa nueva técnica de mensura digitalizada de las variables cromáticas para optimizar el método de oscurecimiento natural
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Lúquez Claudia Victoria
Lenguaje:
Español
Materias:
Enología
Tesis
Tesis de Enología
aceitunas de mesa
Existencias
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
[s.p.]
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