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| LEADER |
00711nam 2200229#c 4500 |
| 001 |
UMA-10390 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
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| 008 |
070228suuuu#### ##########||||#0#spa#d |
| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
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| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a T2224
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| 080 |
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|a ENO
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| 245 |
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|a El color en las aceitunas de mesa
|b nueva técnica de mensura digitalizada de las variables cromáticas para optimizar el método de oscurecimiento natural
|c Claudia Victoria Lúquez ; director de tesis: José Miguel Aguilera Radic
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| 100 |
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|a Lúquez
|b Claudia Victoria
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| 650 |
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|a Enología
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| 650 |
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|a Tesis
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| 650 |
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|a Tesis de Enología
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| 650 |
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|a aceitunas de mesa
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| 041 |
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|a spa
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| 300 |
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|a [s.p.]
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